Un ingrediente eccezionale da aggiungere ai vostri piatti per ottenere gusti e colore particolari.
Dai peperoni secchi,varietà corno di capra tipici della regione Basilicata,  abbiamo ottenuto la polvere di peperoni cruschi dopo un'attenta essiccazione al sole.
Coltivati dalla Cooperativa R-Accogliamo con metodo biologico.
UTILIZZO: per mantecare risotti, unire alle zuppe e minestroni, aggiungere alle patate al forno, i ceci saltati in padella e i purè di patate.
Perfetto per i panificati come focacce e muffin.
 
Confezione: vasetto in vetro
Peso: 35 g